Vino Tinto Llabustes Ull de Llebre 2016

Bodega Vila Corona

D.O. Costers del Segre

Tempranillo

A qué Sabe

Color rojo cereza. Aroma limpio, de intensidad moderada con notas de fruta roja y roble. En boca, fresco y seco, ligeramente tánico con alcohol muy integrado con un fondo de fruta; cereza y frambuesa, macladas con madera. En nariz destaca la fruta roja del bosque

Temperatura de servicio

Recomendamos servirlo a 16 ºC.

Envejecimiento

Ocho meses en barrica de roble americano.

Elaboración

Cosecha a finales de septiembre. Maceración y fermentación alcohólica de 15 días a una temperatura de 20ºC y posterior maloláctica.

Sobre los Viñedos de Vilamidjana – Tremp

La bodega

La Bodega Vila Corona se encuentra en Vilamitjana (Pallars Jussà) en una nave semienterrada que data de 1993. Está rodeada por un viñedo de 11 hectáreas, plantado en 1989. Las variedades de uva cultivadas son Riesling y Chardonnay para las blancas, y Tempranillo (también conocido como Ull de Llebre), Garnacha, Monastrell, Merlot y Cabernet Sauvignon para los tintos.

Suelo

El viñedo está plantado en un terreno rocoso originado por la erosión o la roca de Areny, de las formaciones Cretácico Superior y Garumnia. La piedra arenisca de Arany es una cuarcita compuesta de potasio, feldespato, cuarzo, cuarcita, mica y fósiles, todo cementado con calcita. La formación de Garumnia está compuesta por lutitas rojas, con intercalaciones menores de gres acanalado de grano fino.

Climatología

La ubicación de la bodega se caracteriza por un clima mediterráneo-continental pero influenciado por las montañas circundantes. Todos nuestros viñedos están plantados en Tremp’s Basin, a una altitud aproximada de 500 m. Esta zona está delimitada por elevaciones que oscilan entre los 1.100 y los 2.080 m. lo que crea un microclima específico y diferenciado. Esto define una situación de excursiones de temperatura muy pronunciadas a lo largo del año. El invierno es frío y el verano es caluroso durante el día y frío durante la noche; lo que permite una maduración más lenta de la uva.

Las precipitaciones oscilan entre 500-560 ml/m2/año y las nevadas ascienden a un promedio anual de 1,5. La temperatura fluctúa de -14ºC a 39ºC, con una temperatura media de 12,8ºC. Durante la época de cosecha, puede variar de 25ºC a 8ºC.

Esta composición facilita el drenaje del terreno, influyendo favorablemente en la calidad del vino.

Ficha Técnica Vino Tinto Llabustes Ull de Llebre 2016

• Denominación: D.O. Costers del Segre
• Producción: Orgánica
• Tipo de vino: Vino Tinto
• Variedades: Tempranillo
• Grado alcohólico: 12,5% vol.
• Origen del viñedo: Vilamitjana – Tremps, Pallars Jussá, Lérida, España
• Edad del viñedo: 1989
• Vinificación: el Método Tradicional
• Vendimia de la uva: A finales de Septembre
• Fermentación espontánea: Maceración y fermentación alcohólica de 15 días a una temperatura de 20ºC y posterior maloláctica.
• Crianza: Ocho Meses en Barricas de Roble Americano
• Botella: Bordelaise 75 cl.
• Tapón: Corcho natural (45 × 24 mm.)
• Cápsula: 100% Estaño

Premios

• Medalla de Plata para Llabustes Ull de Llebre 2014 en el ‘Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016’.
• Medalla de Plata para Llabustes Ull de Llebre 2015 en el ‘Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018’.
• Medalla de Oro para Llabustes Ull de Llebre 2015 en el ‘Concurso Internacional de Vinos Gilbert & Gaillard 2018’.