Rode Wijn Llabustes Ull de Llebre 2016

Bodega Vila Corona

D.O. Costers del Segre

Tempranillo

Hoe is de Smaak?

Kersenrode kleur. Zuiver aroma, van matige intensiteit met hints van rood fruit en eikenhout. In de mond, fris en droog, licht tannine met alcohol zeer geïntegreerd met een achtergrond van fruit; kers en framboos, verbroederd met hout. Op de neus valt de rode vrucht van het bos op

Serveertemperatuur

We raden aan om het op 16 ºC te serveren.

Rijping

Acht maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten.

Bewerking

Oogst eind September. Maceratie en alcoholische gisting van 15 dagen bij een temperatuur van 20 ° C en vervolgens malolactisch.

Over de Wijngaarden van Vilamidjana – Tremp

De Kelder en Wijngaard

Vila Corona Cellar is gelegen in Vilamitjana (Pallars Jussà) in een semi-begraven pakhuis uit 1993. Het is omgeven door een wijngaard van 11 hectare, aangeplant in 1989. De druivenrassen die worden geteeld zijn Riesling en Chardonnay voor wit, en Tempranillo (ook bekend als Ull de Llebre), Grenache, Monastrell, Merlot en Cabernet Sauvignon voor rode wijnen.

Bodem

De wijngaard is geplant op een rotsachtig land dat is ontstaan ​​door erosie of de rotsen van Areny, uit de formaties van het late Krijt en Garumnia. Arany’s zandsteen is een kwartsiet dat bestaat uit kalium, veldspaat, kwarts, kwartsiet, mica en fossielen, allemaal gecementeerd met calciet. Garumnia’s formatie bestaat uit rode lutieten, met kleine tussenvoegingen van fijnkorrelig gechanneld steengoed.

Klimatologie

De locatie van de kelder wordt gekenmerkt door een mediterraan-continentaal klimaat, maar wordt beïnvloed door de omliggende bergen. Al onze wijngaarden zijn geplant in Tremp Basin, op een hoogte van ongeveer 500 m. Dit gebied wordt begrensd door hoogtes variërend tussen 1.100 en 2.080 m. waardoor een specifiek en gedifferentieerd microklimaat ontstaat. Dit definieert een situatie van zeer uitgesproken temperatuurinversies gedurende het hele jaar. De winter is koud en de zomer is overdag warm en ’s nachts koud; wat zorgt voor een langzamere rijping van de druif.

Neerslag varieert tussen 500-560 ml/m2 jaar, en sneeuwval bedraagt ​​gemiddeld 1,5 per jaar. De temperatuur schommelt van -14ºC tot 39ºC, met een gemiddelde temperatuur van 12,8ºC. Tijdens het oogstseizoen kan het variëren van 25ºC tot 8ºC.

Deze samenstelling vergemakkelijkt de afwatering van het land en heeft een gunstige invloed op de kwaliteit van de wijn.

Technische Informatie Rode Wijn Llabustes Ull de Llebre 2016 – Bodega Vila Corona

• Oorsprongsbenaming: D.O. Costers del Segre
• Productie: Biologisch
• Type wijn: Rode Wijn
• Rassen: Tempranillo
• Alcoholgehalte: 12,5% vol.
• Oorsprong van de wijngaard: Vilamitjana – Tremp, Pallars Jussá, Lérida, Spanje
• Leeftijd wijngaard: 1989
• Wijnmaken: De Traditionele Methode
• Oogst druif: Eind September
• Spontane gisting: Maceratie en alcoholische gisting van 15 dagen bij een temperatuur van 20 ° C en vervolgens malolactisch.
• Rijping: Acht maanden in Amerikaanse Eikenhouten Vaten
• Fles: Bordelaise 75 cl.
• Stop: Natuurlijk kurk (45 × 24 mm.)
• Capsule: 100% blik

Onderscheidingen

• Zilveren medaille voor Tempranillo Llabustes 2014 bij de ‘Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016’.
• Zilveren medaille voor Tempranillo Llabustes 2015 bij de ‘Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018’.
• Gouden medaille voor Tempranillo Llabustes 2015 bij de ‘Gilbert & Gaillard International Wine Competition 2018’.